Rollitos de piña en hojaldre con freidora de aire

Esta deliciosa receta de rollitos de piña en hojaldre es perfecta para disfrutar como postre o como un snack dulce en cualquier momento del día. Con la freidora de aire, lograrás unos rollitos crujientes por fuera y jugosos por dentro en tan solo unos minutos. ¡Anímate a probarlos!

Ingredientes:

• 1 lámina de hojaldre
• 1 lata de piña en rodajas
• 1 huevo batido
• Azúcar glass para decorar

Preparación:

1. Preparar los ingredientes: Precalienta la freidora de aire a 180°C.

2. Cortar la piña: Escurre las rodajas de piña y córtalas en trozos pequeños.

3. Extender el hojaldre: Estira la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia y plana. Corta en tiras delgadas para formar los rollitos.

4. Rellenar los rollitos: Coloca un trozo de piña en un extremo de cada tira de hojaldre y enrolla hasta formar un rollito. Sella los extremos con un poco de huevo batido.

5. Cocinar en la freidora de aire: Coloca los rollitos en la cesta de la freidora de aire, procurando que no se toquen entre sí. Cocina a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

6. Decorar y servir: Retira los rollitos de piña en hojaldre de la freidora y deja enfriar ligeramente. Espolvorea con azúcar glass antes de servir.

¡Disfruta de estos deliciosos rollitos de piña en hojaldre con la freidora de aire! Son perfectos para compartir en reuniones familiares o como un capricho dulce para consentirte a ti mismo. ¡Buen provecho!