palitos de mozzarella con freidora de aire

Deliciosos palitos de mozzarella con freidora de aire

Los palitos de mozzarella son un snack delicioso y muy popular en todo el mundo. En esta receta, te enseñaremos cómo hacerlos de forma rápida y saludable utilizando una freidora de aire. ¡Son perfectos para disfrutar en cualquier momento!

Ingredientes:

• 250g de queso mozzarella en barra
• 1 huevo
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 cucharadita de orégano

Preparación:

1. Corta el queso mozzarella en barras delgadas y uniformes, de aproximadamente 1 cm de ancho y 7-8 cm de largo.
2. En un tazón, bate el huevo junto con la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, el pimentón dulce y el orégano.
3. En otro tazón, coloca la harina de trigo.
4. En un tercer tazón, mezcla el pan rallado con un poco de sal y pimienta.
5. Pasa cada barra de queso por la harina de trigo, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que quede bien cubierta en cada paso.
6. Coloca los palitos de mozzarella en la bandeja de la freidora de aire, asegurándote de que no se toquen entre sí para que se cocinen de manera uniforme.
7. Programa la freidora a **180°C** y cocina los palitos de mozzarella durante **5-6 minutos**, o hasta que estén dorados y crujientes.
8. Una vez listos, retira los palitos de mozzarella de la freidora y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.

¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos palitos de mozzarella con freidora de aire listos para disfrutar. Puedes acompañarlos con tu salsa favorita, como salsa de tomate, salsa de queso o salsa de yogur. ¡Son perfectos para compartir en reuniones, fiestas o simplemente como un snack delicioso y saludable!