costillas de cerdo con mostaza y miel con freidora de aire – airfryer
Esta receta de costillas de cerdo con mostaza y miel es una forma deliciosa y sencilla de preparar un plato para la familia.
Las costillas de cerdo se cocinan con una mezcla de mostaza y miel antes de ser horneadas en una freidora de aire.
El resultado es una carne tierna y jugosa, con un sabor dulce y picante que no puedes resistir. Esta receta es fácil de preparar y seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos.
costillas de cerdo con mostaza y miel con freidora de aire - airfryer
Personas4
Ingredientes
- 1 kilo de costillas de cerdo
- 1/4 taza de mostaza de Dijon
- 1/4 taza de miel
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparación
- Precalentar la freidora de aire a 200 ºc durante al menos 5 minutos.
- En un tazón grande, colocar las costillas de cerdo y sazonarlas con sal y pimienta. Mezclar bien.
- En un tazón pequeño, mezclar la mostaza y la miel. Verter esta mezcla sobre las costillas y mezclar bien para que todas las costillas queden cubiertas con la salsa.
- Colocar las costillas en la freidora de aire y cocinar por 20 minutos, volteando las costillas a la mitad del tiempo.
- Sacar las costillas de la freidora, colocarlas en un plato y servir inmediatamente.
costillas de cerdo con mostaza y miel con freidora de aire - airfryer
Ingredientes
- 1 kilo de costillas de cerdo
- 1/4 taza de mostaza de Dijon
- 1/4 taza de miel
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparación
- Precalentar la freidora de aire a 200 ºc durante al menos 5 minutos.
- En un tazón grande, colocar las costillas de cerdo y sazonarlas con sal y pimienta. Mezclar bien.
- En un tazón pequeño, mezclar la mostaza y la miel. Verter esta mezcla sobre las costillas y mezclar bien para que todas las costillas queden cubiertas con la salsa.
- Colocar las costillas en la freidora de aire y cocinar por 20 minutos, volteando las costillas a la mitad del tiempo.
- Sacar las costillas de la freidora, colocarlas en un plato y servir inmediatamente.
Preguntas frecuentes para la receta de costillas de cerdo con mostaza y miel con freidora de aire – airfryer
¿Qué cantidad de mostaza y miel se necesita para la receta?
Para esta receta, necesitarás 2 cucharadas soperas de mostaza y 2 cucharadas soperas de miel.
¿Cuánto tiempo debe cocinarse?
Las costillas de cerdo deben cocinarse en la freidora de aire durante unos 30 minutos a una temperatura de 180°C.
¿Cómo se preparan las costillas antes de freírlas?
Antes de freírlas, las costillas de cerdo deben marinarse con la mezcla de mostaza y miel durante un mínimo de 30 minutos. Esto ayudará a que las costillas adquieran un sabor aún más intenso.
¿Qué se necesita para servir las costillas?
Las costillas de cerdo con mostaza y miel se pueden servir con una ensalada de verduras o un plato de arroz. También se pueden acompañar con una salsa de tu elección.
¿Es necesario usar aceite para freír las costillas?
No es necesario usar aceite para freír las costillas. La freidora de aire (airfryer) utiliza aire caliente para cocinar los alimentos, lo que significa que no se necesita aceite para freír los alimentos.