pollo a la naranja con freidora de aire – airfryer
hoy os traemos una deliciosa receta para hacer con nuestra freidora de aire, se trata de un pollo a la naranja, que podremos hacer muy fácilmente siguiendo los pasos de la receta
aqui os la dejamos para que podáis seguirla
pollo a la naranja con freidora de aire - airfryer
Personas
4
Ingredientes
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 2 cucharadas de maicena
- sal
- pimienta al gusto
Preparación
- Una vez que tengas todos los ingredientes listos, corta la pechuga de pollo en trozos medianos y colócalos en un tazón con la maicena, sal y pimienta. Mezcla todo hasta que esté bien integrado.
- Luego, precalienta la freidora de aire a 200 grados centígrados durante 5 minutos y coloca el pollo en la canasta de la freidora. Cocina durante 9-12 minutos, agitando la canasta a la mitad del tiempo, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados o más.
- Ahora, para la salsa de naranja, necesitarás 1/2 taza de jugo de naranja recién exprimido, 2 cucharadas de azúcar moreno, 1-2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre de vino de arroz, 1/2 cucharadita de jengibre picado finamente, ralladura de una naranja y 2 cucharaditas de maicena mezclada con 2 cucharaditas de agua.
- En un sartén a fuego medio, agrega el jugo de naranja, azúcar moreno, vinagre de vino de arroz, salsa de soya, jengibre y ralladura de naranja.
- Cocina a fuego lento durante 6 minutos, luego agrega la mezcla de maicena y agua a la salsa de naranja.
- Deja hervir a fuego lento durante un minuto más, revolviendo constantemente, y retira del fuego.
- Finalmente, retira el pollo de la freidora y combínalo con la salsa de naranja. Si lo deseas, decora con cebollas verdes picadas finamente y semillas de sésamo. ¡Y ahora a disfrutar!
Preguntas frecuentes para la receta de pollo a la naranja con freidora de aire – airfryer
¿Qué tipo de naranja es mejor para la receta?
Para esta receta se recomienda utilizar naranjas sanguinas, ya que su sabor es más intenso.
¿Cuánto tiempo se necesita para cocinar el pollo en una freidora de aire?
El tiempo de cocción del pollo depende del tamaño de los trozos, pero normalmente se necesitan entre 20 y 25 minutos a una temperatura de 200°C.
¿Es necesario usar aceite para cocinar el pollo en una freidora de aire?
No, la freidora de aire utiliza aire caliente para cocinar los alimentos, por lo que no es necesario usar aceite para cocinar el pollo.
¿Es necesario salar el pollo antes de cocinarlo?
No, el pollo ya contiene sal, por lo que no es necesario agregar más sal antes de cocinarlo.
¿Es necesario pelar las naranjas antes de preparar la receta?
No, las naranjas se pueden usar con piel para preparar la receta, ya que se licuarán con el resto de los ingredientes.