tarta de pera con freidora de aire – airfryer
La tarta de pera con freidora de aire es un postre delicioso y saludable. Esta receta es fácil de preparar y se puede servir tanto para los niños como para los adultos. La freidora de aire es perfecta para hornear esta tarta sin necesidad de usar grasas o aceites.
El resultado es una tarta crujiente y con un sabor delicioso. Esta receta es perfecta para disfrutar como postre en una comida familiar.
Ingredientes tarta de pera con freidora de aire – airfryer
- 3 peras maduras
- 100 g de mantequilla
- 100 g de azúcar moreno
- 1 huevo
- 200 g de harina
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadas de leche
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación tarta de pera con freidora de aire – airfryer
1. Precalentar la freidora de aire a 160°C.
2. En un recipiente, mezclar la mantequilla con el azúcar moreno y el huevo hasta obtener una crema homogénea. Añadir la harina, la canela, la levadura, la leche y la sal. Mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
3. Pelar las peras y trocearlas. Añadir las peras a la masa y mezclar bien.
4. Engrasar un molde para tarta con mantequilla y verter la mezcla. Espolvorear con azúcar moreno y canela.
5. Colocar el molde en la freidora de aire y hornear durante 25 minutos a 160°C.
6. Retirar el molde de la freidora de aire y dejar enfriar antes de servir.
Preguntas frecuentes para la receta de tarta de pera con freidora de aire – airfryer
¿Cuánto tiempo tengo que freír la tarta de pera?
Depende del tamaño de la tarta, pero en general, entre 15 y 20 minutos a 180°C.
¿Es necesario usar aceite para freír la tarta de pera?
No, es posible freír la tarta de pera sin aceite utilizando una freidora de aire – airfryer.
¿Qué tipo de peras debo usar para esta receta?
Se recomienda usar peras maduras, pero firmes. Las variedades mas recomendadas son la pera conferencia, la pera Williams o la pera abate.
¿Es necesario hornear la tarta antes de freírla?
No, la tarta de pera se puede freír directamente sin necesidad de hornearla previamente.
¿Puedo reemplazar la harina por otro tipo de harina?
Si, puedes reemplazar la harina por harina de almendras u otra harina sin gluten para hacer la tarta mas saludable.