quiché de puerros con freidora de aire – airfryer
¡Un delicioso quiché de puerros con freidora de aire! Esta receta es deliciosamente crujiente por fuera y muy suave por dentro.
Esta receta de quiché de puerros es perfecta para una comida familiar o una cena con amigos. ¡Es fácil de preparar y asegura una comida saludable y deliciosa!
Ingredientes quiché de puerros con freidora de aire – airfryer
- 3 puerros medios
- 100 gramos de queso emmental rallado
- 3 huevos
- 150 ml de leche entera
- 150 gramos de harina
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación quiché de puerros con freidora de aire – airfryer
1. Preparar los puerros: Lava y limpia los puerros y córtalos en rodajas delgadas. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva. Añade los puerros y sofríelos a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando para que se cocinen de forma homogénea. Una vez cocinados, retíralos del fuego y reserva.
2. Mezclar los ingredientes: En un bol, mezcla los huevos con la leche, la harina, la sal, la pimienta y el queso emmental. Añade los puerros y mezcla bien todos los ingredientes.
3. Precalentar la freidora de aire: Precalienta la freidora de aire a 200°C durante 5 minutos.
4. Verter la mezcla en el molde: Unta el molde con un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue. Verter la mezcla en el molde y colocarlo en la freidora de aire.
5. Hornear: Hornear el quiché a 200°C durante 30 minutos. Después de los primeros 15 minutos, abre la freidora de aire para comprobar si está bien cocinado. Si todavía está líquido, cierra la freidora de aire y sigue horneando hasta que esté dorado y cocinado.
6. Servir: Una vez cocinado, retira el quiché del molde y déjalo enfriar unos minutos antes de servir. Disfruta de tu quiché de puerros con freidora de aire. ¡Delicioso!
Preguntas frecuentes para la receta de quiché de puerros con freidora de aire – airfryer
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar la quiché de puerros con freidora de aire?
La preparación de la quiché de puerros con freidora de aire toma aproximadamente 1 hora y media, incluyendo el tiempo de cocción.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la quiché de puerros con freidora de aire?
Los ingredientes necesarios para preparar la quiché de puerros con freidora de aire son: 2 puerros, 2 huevos, 200 ml de nata líquida, 100 g de queso rallado, sal, pimienta y aceite de oliva.
¿Es necesario precalentar la freidora de aire antes de preparar la quiché de puerros?
No es necesario precalentar la freidora de aire antes de preparar la quiché de puerros.
¿Es posible reutilizar el aceite usado para freír la quiché de puerros con freidora de aire?
No es recomendable reutilizar el aceite usado para freír la quiché de puerros con freidora de aire.
¿Es necesario poner alguna salsa para acompañar la quiché de puerros con freidora de aire?
No es necesario poner alguna salsa para acompañar la quiché de puerros con freidora de aire, pero se puede servir con alguna salsa de tomate o alioli.