Brochetas de pavo y piña con freidora de aire

Descripción

Las brochetas de pavo y piña son una deliciosa opción para una comida ligera y sabrosa. Preparadas con una freidora de aire, obtendrás un plato saludable y crujiente sin la necesidad de utilizar aceite. Esta receta te mostrará cómo hacer estas brochetas con paso a paso, asegurándote de obtener un resultado perfecto.

Ingredientes

• 500 gramos de pechuga de pavo en cubos
• 1 piña fresca, pelada y cortada en trozos
• 1 pimiento rojo, cortado en trozos
• 1 cebolla roja, cortada en trozos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• Palitos de brocheta

Preparación

Paso 1: Preparar los ingredientes

Comienza cortando la pechuga de pavo en cubos de aproximadamente 2 centímetros. Luego, pela y corta la piña en trozos del mismo tamaño. Después, corta el pimiento rojo y la cebolla roja en trozos similares. Asegúrate de tener suficientes palitos de brocheta para ensartar los ingredientes.

Paso 2: Marinar el pavo

En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Agrega los cubos de pavo y asegúrate de que estén bien cubiertos con la marinada. Deja reposar durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.

Paso 3: Armar las brochetas

En los palitos de brocheta, ensarta alternativamente un trozo de pavo, piña, pimiento y cebolla. Repite este proceso hasta que todos los ingredientes estén utilizados. Esto te permitirá obtener brochetas coloridas y sabrosas.

Paso 4: Preparar la freidora de aire

Prende la freidora de aire y ajusta la temperatura a 200 grados Celsius. Deja que se precaliente durante unos minutos.

Paso 5: Cocinar las brochetas

Coloca las brochetas en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que no estén demasiado cerca unas de otras para permitir una circulación de aire adecuada. Cocina las brochetas durante 8 minutos, luego dale la vuelta y cocina por otros 8 minutos.

Paso 6: Servir

Una vez que las brochetas estén doradas y cocidas por completo, retíralas de la freidora de aire. Puedes servirlas tal cual o acompañarlas con una salsa de tu elección.

¡Disfruta de estas deliciosas brochetas de pavo y piña con tu freidora de aire! Son ideales para una comida rápida y saludable. ¡Buen provecho!