alitas de pollo con freidora de aire – airfryer
Encontrar la receta perfecta de alitas de pollo puede ser difícil. Hay muchas formas de prepararlas, pero a menudo resultan grasientas y poco saludables. Sin embargo, con el uso de una freidora de aire, puedes disfrutar de alitas crujientes sin la necesidad de usar aceite.
En este artículo, te mostraremos cómo preparar alitas en freidora de aire, de forma rápida y fácil, para que puedas disfrutar de una comida deliciosa sin preocuparte por la grasa.
alitas de pollo con freidora de aire -airfryer
Ingredientes
- Alitas de pollo
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Paprika
- Polvo de ajo
- Harina
- Freidora de aire
Preparación
- Prepara las alitas: Lava las alitas y sécalas con papel de cocina. Agrega sal y pimienta negra al gusto.
- Agrega los ingredientes: En un tazón, mezcla la paprika, el polvo de ajo, la harina y el aceite de oliva. Agrega las alitas a la mezcla y asegúrate de cubrirlas bien con la mezcla.
- Precalentar la freidora: Enciende la freidora de aire y precaliéntala a 200°C durante 5 minutos.
- Cocinar las alitas: Coloca las alitas en la canasta de la freidora de aire. Asegúrate de no sobrecargar la canasta. Cocina las alitas durante 10 minutos, luego dales la vuelta y cocina durante otros 10 minutos.
- Servir: Una vez cocidas, retira las alitas de la freidora y sírvelas en un plato. Puedes acompañarlas con tu salsa favorita.
Consejos para preparar las mejores alitas en freidora de aire
- No sobrecargues la canasta de la freidora de aire. Esto evitará que las alitas se cocinen de manera uniforme.
- Asegúrate de que las alitas estén bien cubiertas con la mezcla antes de cocinarlas.
Preguntas frecuentes para la receta de alitas de pollo con freidora de aire – airfryer
¿Cuáles son los beneficios de usar una freidora de aire?
Las freidoras de aire ofrecen una forma más saludable de freír alimentos, ya que se requiere menos aceite para cocinar. Esto significa que los alimentos tienen menos calorías y grasas saturadas. Además, los alimentos fritos en una freidora de aire tienen un sabor más crujiente y crujiente.
¿Cómo deben prepararse las alitas de pollo para usar una freidora de aire?
Las alitas de pollo deben lavarse bien con agua y luego secarse con toallas de papel. Luego, se pueden marinar con especias y condimentos a gusto. Finalmente, se colocan en la freidora de aire y se hornean a una temperatura de aproximadamente 400°F durante 15-20 minutos.
¿Es necesario usar aceite para freír alimentos con una freidora de aire?
No es necesario usar aceite para freír alimentos con una freidora de aire, pero algunas recetas pueden requerir una pequeña cantidad para obtener los mejores resultados. Esto también depende del tipo de alimento que se esté preparando.
¿Cómo se sabrá cuando estén listas las alitas de pollo?
Las alitas de pollo estarán listas cuando estén doradas y crujientes. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño y la cantidad de alitas de pollo, así como de la temperatura de la freidora de aire. Se recomienda comprobar el progreso de la cocción con un termómetro para alimentos para asegurarse de que se han alcanzado los 165°F.
¿Cómo se mantienen las alitas de pollo calientes después de freírlas con una freidora de aire?
Las alitas de pollo se pueden mantener calientes después de freírlas colocándolas en una bandeja y cubriéndolas con papel de aluminio. Esto permitirá que se mantengan calientes durante un tiempo más prolongado.