¡Este plato de rellenos de langostinos con aguacates en el airfryer es el aperitivo perfecto para una reunión o para una velada familiar! Esta receta fácil de preparar se trata de rellenos de langostino y aguacate con queso feta y un toque de limón.
Es ideal para aquellos que buscan crear una comida saludable, sabrosa y llena de proteínas para los miembros de la familia.
Ingredientes aguacates rellenos de langostinos con freidora de aire – airfryer
-4 aguacates medianos
-200 gramos de langostinos cocidos
-2 cucharadas de cebolla finamente picada
-2 cucharadas de cilantro finamente picado
-1 limón
-1 cucharada de aceite de oliva
-100 gramos de queso feta
-Sal y pimienta al gusto
Preparación aguacates rellenos de langostinos con freidora de aire – airfryer
1. Preparar los ingredientes
Primero, corte los aguacates a la mitad, retire la piel y retire el hueso. Luego, coloque los aguacates en un plato y aplastelos ligeramente con un tenedor para que queden suaves.
En otro recipiente, mezcle los langostinos cocidos con cebolla, cilantro, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcle bien.
2. Rellenar los aguacates
Coloque los aguacates en una fuente para horno y rellénelos con la mezcla de langostinos. A continuación, espolvoree queso feta por encima.
3. Cocinar en el airfryer
Coloque la fuente para horno con los aguacates rellenos en el airfryer. Cocine a 200 ° C durante 15 minutos, hasta que el queso feta se dore y los aguacates estén ligeramente dorados.
4. Servir
Retire los aguacates rellenos de la airfryer y sirva inmediatamente. Se pueden acompañar con una ensalada y trozos de pan. ¡Disfruta tu comida!