Almendras fritas con especias en freidora de aire

Descripción

Las almendras fritas con especias son un delicioso y crujiente aperitivo que se puede disfrutar en cualquier momento del día. En esta receta, aprenderás a prepararlas de forma saludable utilizando una freidora de aire, lo que las hace más ligeras y menos grasientas que las versiones tradicionales. El toque de especias le da un sabor único y delicioso que seguro encantará a tus invitados.

Ingredientes

• 2 tazas de almendras crudas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cayena (opcional, si prefieres un toque picante)

Preparación

1. Precalienta la freidora de aire a 180°C (350°F).

2. En un bol grande, mezcla las almendras con el aceite de oliva y la sal.

3. Agrega las especias (pimentón dulce, comino molido, ajo en polvo y cayena si deseas un toque picante) y mezcla bien para que las almendras queden bien impregnadas.

4. Coloca las almendras en la cesta de la freidora de aire en una sola capa, procurando que no queden amontonadas.

5. Cocina las almendras en la freidora de aire a 180°C (350°F) durante 10-12 minutos, agitando la cesta a mitad de cocción para que se cocinen de manera uniforme.

6. Retira las almendras de la freidora de aire y déjalas enfriar antes de servir.

¡Disfruta de estas deliciosas almendras fritas con especias como aperitivo o como snack saludable en cualquier momento del día!