Bagels con Salmón Ahumado

Descripción

Los bagels con salmón ahumado son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o brunch. Esta receta te enseñará cómo prepararlos utilizando una freidora de aire, lo que les dará un toque crujiente y saludable. Los bagels son panecillos redondos y esponjosos, perfectos para ser rellenados con ingredientes frescos y sabrosos como el salmón ahumado, el queso crema y las verduras. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de este plato único y delicioso!

Ingredientes

• 4 bagels
• 200 gramos de salmón ahumado
• 100 gramos de queso crema
• 1 tomate, cortado en rodajas
• 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas
• Hojas de lechuga
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Precalienta la freidora de aire a 180 grados Celsius durante 5 minutos.

Antes de comenzar a cocinar, asegúrate de precalentar la freidora de aire a la temperatura indicada para obtener un resultado óptimo.

Paso 2: Prepara los bagels.

Corta los bagels por la mitad horizontalmente para obtener dos mitades iguales. Coloca las mitades en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que estén separadas para que se cocinen de manera uniforme.

Paso 3: Cocina los bagels.

Coloca la canasta de la freidora de aire en la freidora precalentada y cocina los bagels a 180 grados Celsius durante 5 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

Paso 4: Prepara los ingredientes adicionales.

Mientras los bagels se cocinan, prepara los ingredientes adicionales. Corta el tomate en rodajas, la cebolla morada en rodajas finas y separa las hojas de lechuga.

Paso 5: Unta queso crema en los bagels.

Saca los bagels de la freidora de aire y déjalos enfriar durante unos minutos. Luego, unta una capa generosa de queso crema en cada mitad del bagel.

Paso 6: Agrega el salmón ahumado.

Coloca las lonchas de salmón ahumado sobre una mitad del bagel. Puedes usar la cantidad que desees, dependiendo de tus preferencias.

Paso 7: Añade las verduras.

Agrega las rodajas de tomate, las rodajas de cebolla morada y las hojas de lechuga a gusto sobre el salmón ahumado.

Paso 8: Sazona y sirve.

Finalmente, sazona los bagels con sal y pimienta al gusto. Puedes agregar otros condimentos si lo deseas, como eneldo o alcaparras. Sirve los bagels con salmón ahumado inmediatamente y disfruta.

¡Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos bagels con salmón ahumado crujientes y llenos de sabor! Esta receta es perfecta para un desayuno o brunch especial. Acompaña los bagels con una taza de café o jugo fresco, y disfruta de una comida deliciosa y satisfactoria.