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Notice: La función _load_textdomain_just_in_time ha sido llamada de forma incorrecta. La carga de la traducción para el dominio astra se activó demasiado pronto. Esto suele ser un indicador de que algún código del plugin o tema se ejecuta demasiado pronto. Las traducciones deberían cargarse en la acción init o más tarde. Por favor, ve depuración en WordPress para más información. (Este mensaje fue añadido en la versión 6.7.0). in /home/recetasparafreidoradeaire.com/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
Berenjenas al horno con queso con freidora de aire

Berenjenas al horno con queso con freidora de aire

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Berenjenas al horno con queso

Descripción

Esta receta de berenjenas al horno con queso es una deliciosa opción para disfrutar de un platillo saludable y lleno de sabor. La combinación de berenjenas tiernas, queso fundido y hierbas aromáticas hacen de este plato una elección perfecta para una comida o cena ligera. Además, al utilizar la freidora de aire, lograrás una textura crujiente sin necesidad de freír las berenjenas en aceite.

Ingredientes

  • 2 berenjenas medianas
  • 200g de queso mozzarella rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de tomillo

Preparación

Paso 1: Precalienta la freidora de aire a 200°C.

Paso 2: Lava las berenjenas y córtalas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

Paso 3: Coloca las rodajas de berenjena en un recipiente y añade el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el orégano y el tomillo. Mezcla bien para que todas las rodajas queden impregnadas con los condimentos.

Paso 4: Coloca las rodajas de berenjena en la bandeja de la freidora de aire, procurando que no queden superpuestas para que se cocinen de manera uniforme.

Paso 5: Programa la freidora de aire a 180°C y hornea las berenjenas durante 15 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera pareja.

Paso 6: Retira las berenjenas del horno y espolvorea el queso mozzarella rallado sobre cada rodaja.

Paso 7: Vuelve a colocar las berenjenas en la freidora de aire y hornea a 200°C durante 5 minutos más, o hasta que el queso se haya derretido y esté ligeramente dorado.

Paso 8: Retira las berenjenas del horno y sírvelas calientes, espolvoreadas con un poco más de orégano y tomillo fresco si lo deseas.

Con esta receta fácil y rápida, podrás disfrutar de unas deliciosas berenjenas al horno con queso en tan solo unos minutos. ¡Buen provecho!

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