Bizcocho de naranja con freidora de aire
El bizcocho de naranja es un postre clásico y delicioso que puedes preparar de forma sencilla utilizando una freidora de aire. Esta receta te enseñará a hacer un bizcocho esponjoso y lleno de sabor a naranja, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 150 ml de aceite de girasol
- 200 gramos de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- Ralladura de 2 naranjas
- Jugo de una naranja
Preparación:
1. Preparar la mezcla: En un bol grande, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados. Agregar el aceite de girasol y seguir batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Incorporar los ingredientes secos: Tamizar la harina y la levadura en polvo sobre la mezcla de huevos y azúcar. Agregar la ralladura de naranja y el jugo de naranja. Mezclar todo con movimientos envolventes hasta que la masa esté uniforme.
3. Preparar la freidora de aire: Precalentar la freidora de aire a 180°C durante 5 minutos.
4. Verter la mezcla en el molde: Engrasar un molde apto para la freidora de aire y verter la masa del bizcocho en él, asegurándote de que quede distribuida de manera uniforme.
5. Cocinar el bizcocho: Colocar el molde en la cesta de la freidora de aire y cocinar a 180°C durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
6. Dejar enfriar: Una vez cocido, sacar el bizcocho de naranja de la freidora de aire y dejar enfriar en el molde durante unos minutos. Desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
¡Listo! Ya tienes un delicioso bizcocho de naranja listo para disfrutar. Puedes servirlo tal cual o acompañarlo de una bola de helado o crema chantilly.