Brochetas de Pollo con Freidora de Aire

Descripción

Las brochetas de pollo son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaremos a prepararlas utilizando una freidora de aire, lo que las hará más crujientes y bajas en grasa. Perfectas para una comida rápida y sabrosa.

Ingredientes

• 500g de pechuga de pollo, cortada en cubos
• 1 pimiento rojo, cortado en trozos
• 1 pimiento verde, cortado en trozos
• 1 cebolla, cortada en trozos
• 1 limón, en rodajas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Palitos de brocheta

Preparación

1. En un bol, mezcla el pollo, los pimientos, la cebolla, el limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Deja marinar por al menos 30 minutos en la nevera.
2. Ensarta los ingredientes en los palitos de brocheta, alternando entre el pollo, los pimientos, la cebolla y el limón.
3. Prende la freidora de aire y precaliéntala a **180°C** durante **5 minutos**.
4. Coloca las brochetas en la bandeja de la freidora, asegurándote de que estén separadas para una cocción uniforme.
5. Cocina las brochetas en la freidora de aire a **180°C** durante **15-20 minutos**, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera pareja.
6. Una vez que las brochetas estén doradas y cocidas por completo, retíralas de la freidora.
7. Sirve las brochetas de pollo con freidora de aire calientes y disfruta de esta deliciosa y saludable opción.