Receta de Buñuelos de manzana con freidora de aire
Descripción
Los buñuelos de manzana son un postre delicioso y perfecto para cualquier ocasión. En esta receta te enseñaremos cómo prepararlos de forma fácil y saludable utilizando una freidora de aire. Estos buñuelos son crujientes por fuera y suaves por dentro, con el sabor dulce de la manzana que los hace irresistibles. ¡Anímate a probarlos!
Ingredientes
- 2 manzanas grandes, peladas y cortadas en cubos pequeños
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 huevo
- 1/4 de taza de leche
- Aceite en aerosol para engrasar la freidora
- Azúcar glass y canela en polvo para decorar (opcional)
Preparación
1. Preparar la mezcla de buñuelos:
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la canela en polvo. Agrega el huevo y la leche, y mezcla bien hasta obtener una masa suave. Añade los cubos de manzana y mezcla nuevamente para que se integren bien en la masa.
2. Precalentar la freidora de aire:
Enciende la freidora de aire y ajusta la temperatura a 180°C. Deja que se precaliente durante unos minutos.
3. Formar los buñuelos:
Con ayuda de una cuchara, toma porciones de la masa de buñuelos y forma bolitas. Coloca las bolitas en la bandeja de la freidora de aire, asegurándote de dejar espacio entre cada una para que se cocinen de manera uniforme.
4. Cocinar los buñuelos:
Coloca la bandeja en la freidora de aire y cocina los buñuelos a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
5. Servir los buñuelos:
Saca los buñuelos de la freidora de aire y colócalos en un plato. Espolvorea azúcar glass y canela en polvo por encima si deseas. ¡Listos para disfrutar!
Estos buñuelos de manzana con freidora de aire son una delicia que seguramente encantará a todos en casa. Son una opción más saludable que los buñuelos fritos tradicionales, pero igual de sabrosos. ¡Anímate a prepararlos y sorprende a tus seres queridos con este postre especial!