Buñuelos de queso con freidora de aire




Receta de Buñuelos de queso con freidora de aire

Receta de Buñuelos de queso con freidora de aire

Los buñuelos de queso son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como acompañamiento. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos utilizando una freidora de aire, lo que los hace más saludables sin sacrificar su sabor y textura crujiente. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados con estos deliciosos buñuelos de queso!

Ingredientes:

  • 200 g de queso rallado (puedes usar queso cheddar, mozzarella o cualquier otro de tu preferencia)
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 taza de leche

Preparación:

Paso 1: Precalienta la freidora de aire a 180°C durante 5 minutos.

Paso 2: En un bol grande, mezcla el queso rallado, la harina, el polvo de hornear, la sal, la pimienta y el ajo en polvo.

Paso 3: En otro bol aparte, bate el huevo y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 4: Vierte la mezcla de huevo y leche en el bol con los ingredientes secos y revuelve hasta formar una masa espesa.

Paso 5: Con las manos ligeramente humedecidas, toma porciones de masa y forma pequeñas bolitas del tamaño de una nuez.

Paso 6: Coloca las bolitas de masa en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de dejar suficiente espacio entre ellas para que se cocinen de manera uniforme.

Paso 7: Cocina los buñuelos de queso en la freidora de aire a 180°C durante 8-10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

Paso 8: Retira los buñuelos de queso de la freidora de aire y déjalos enfriar durante unos minutos antes de servir.

Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos buñuelos de queso con una textura crujiente por fuera y un interior suave y lleno de sabor a queso. Puedes acompañarlos con salsa de tomate, salsa de yogur o cualquier otra salsa de tu elección. ¡Buen provecho!




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