Calabaza en cubos. con freidora de aire
Receta de Calabaza en cubos con freidora de aire
La calabaza en cubos es un plato delicioso, saludable y muy fácil de preparar en la freidora de aire. Esta receta te enseñará cómo obtener unos cubos de calabaza crujientes por fuera y tiernos por dentro, sin apenas utilizar aceite. ¡Acompáñala con tus salsas favoritas y disfruta de este delicioso bocado!
Ingredientes:
- 1 calabaza pequeña
- Aceite de oliva en spray
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Especias opcionales: pimentón, comino, orégano, etc.
Preparación:
Paso 1: Preparar la calabaza
Comienza por lavar y pelar la calabaza. Luego, córtala en cubos de aproximadamente 1 pulgada de lado. Retira las semillas y la pulpa fibrosa del centro de la calabaza, ya que no las utilizaremos en esta receta. Asegúrate de que los cubos sean de tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 2: Sazonar la calabaza
Coloca los cubos de calabaza en un recipiente y rocíalos con aceite de oliva en spray. A continuación, sazona con sal, pimienta y las especias que desees agregar. Remueve bien para que todos los cubos estén cubiertos de manera uniforme.
Paso 3: Precalentar la freidora de aire
Antes de cocinar la calabaza, es importante precalentar la freidora de aire a 200 grados Celsius durante 3 minutos. Esto asegurará que la calabaza se cocine de manera adecuada y adquiera ese delicioso sabor crujiente.
Paso 4: Cocinar la calabaza en la freidora de aire
Coloca los cubos de calabaza sazonados en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que estén distribuidos de manera uniforme. No los amontones para que se cocinen de manera pareja.
Programa la freidora de aire a una temperatura de 200 grados Celsius y un tiempo de cocción de 15 minutos. A mitad del tiempo, abre la freidora y agita suavemente la canasta para voltear los cubos de calabaza y asegurarte de que se cocinen de manera uniforme por todos los lados.
Paso 5: Verificar la cocción y servir
Transcurrido el tiempo de cocción, retira la canasta de la freidora y verifica si los cubos de calabaza están dorados y crujientes. Si es necesario, puedes cocinarlos por unos minutos adicionales hasta obtener el punto deseado. Ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar según el tamaño de los cubos y la potencia de tu freidora de aire.
Sirve la calabaza en cubos caliente como acompañamiento o como snack saludable. ¡Disfruta de su textura crujiente y su delicioso sabor!
Esta receta de calabaza en cubos con freidora de aire es una excelente opción para disfrutar de un bocado saludable y lleno de sabor. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta!