Las cebollas rellenas de carne con freidora de aire son un plato delicioso y saludable. Esta receta es ideal para aquellos que buscan disfrutar de una comida saludable sin perder el sabor.
Las cebollas se rellenan con carne molida y queso, y se hornean en la freidora de aire. Esto le da a la comida una crujiente capa exterior y una textura suave y cremosa en el interior.
Ingredientes cebollas rellenas de carne con freidora de aire – airfryer
- 4 cebollas blancas grandes
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 1/2 libras de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de perejil picado
Preparación cebollas rellenas de carne con freidora de aire – airfryer
Paso 1: Precaliente la freidora de aire a 190°C durante 5 minutos.
Paso 2: Corta las cebollas por la mitad y quítale el corazón. Usa una cuchara para quitar el centro de cada mitad de cebolla, formando un recipiente. Pica el centro de la cebolla y colócala en un tazón.
Paso 3: Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla picada, el ajo y la carne molida. Saltea hasta que la carne esté bien cocida. Agrega el pan rallado, la sal, la pimienta y el perejil. Cocina por unos minutos más y retíralo del fuego.
Paso 4: Rellena cada mitad de cebolla con la mezcla de carne. Coloca en la canasta de la freidora de aire y hornea a 190ºC durante 20 minutos.
Paso 5: Retira las cebollas de la freidora de aire y colócalas en un plato. Espolvorea con el queso rallado y hornea a 190ºC durante 5 minutos, hasta que el queso esté bien derretido. Sirve caliente.