¿Estás buscando un plato de lujo para impresionar a tus invitados? Esta receta de colas de langosta con freidora de aire es perfecta para los amantes de los mariscos.
Esta receta sencilla y rápida te permite disfrutar de la rica y suculenta textura de la carne de langosta sin la grasa y los alérgenos del aceite de freír.
Colas de langosta con freidora de aire - airfryer
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes
- 4 colas de langosta
- 1/4 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal marina
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- Mantequilla o aceite para engrasar la freidora
Preparación
- Precalienta la freidora de aire a 200°C durante 5 minutos. Mientras tanto, prepara los ingredientes.
- Corta las colas de langosta en trozos de unos 2 pulgadas de ancho.
- En un tazón mezcla la harina, el ajo, la sal y la pimienta. En otro tazón bate el huevo y la leche. Pasa los trozos de langosta primero por el tazón con los ingredientes secos, luego por el tazón con la mezcla líquida y por último vuelve a pasarlos por el tazón con los ingredientes secos.
- Engrasa la rejilla de la freidora con una capa fina de mantequilla o aceite. Coloca los trozos de langosta en la rejilla y cocina durante 15 minutos o hasta que los trozos estén dorados.
- Sirve las colas de langosta calientes, acompañadas de una ensalada verde o de una salsa de tu preferencia.
Colas de langosta con freidora de aire - airfryer
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes
- 4 colas de langosta
- 1/4 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal marina
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- Mantequilla o aceite para engrasar la freidora
Preparación
- Precalienta la freidora de aire a 200°C durante 5 minutos. Mientras tanto, prepara los ingredientes.
- Corta las colas de langosta en trozos de unos 2 pulgadas de ancho.
- En un tazón mezcla la harina, el ajo, la sal y la pimienta. En otro tazón bate el huevo y la leche. Pasa los trozos de langosta primero por el tazón con los ingredientes secos, luego por el tazón con la mezcla líquida y por último vuelve a pasarlos por el tazón con los ingredientes secos.
- Engrasa la rejilla de la freidora con una capa fina de mantequilla o aceite. Coloca los trozos de langosta en la rejilla y cocina durante 15 minutos o hasta que los trozos estén dorados.
- Sirve las colas de langosta calientes, acompañadas de una ensalada verde o de una salsa de tu preferencia.