Costillas de cerdo con freidora de aire

¿Te gusta la comida crujiente pero saludable? Prueba estas costillas de cerdo con freidora de aire para obtener una deliciosa y saludable cena. Estas costillas son perfectas para una cena de fin de semana con amigos y familiares, ya que son fáciles de preparar y requieren muy poco tiempo. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta!

Ingredientes

  • 1 kg de costillas de cerdo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón ahumado
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 1/2 cucharada de pimienta negra
  • 1/4 taza de salsa barbacoa

Preparación

Antes de comenzar a cocinar las costillas, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios a mano.

Paso 1: Preparación de las costillas

Comienza por lavar las costillas de cerdo y secarlas con papel absorbente. Luego, coloca las costillas en un recipiente y agrega una cucharada de aceite de oliva, asegurándote de cubrir todas las costillas. En un plato aparte, mezcla el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Frota la mezcla de especias por ambos lados de las costillas.

Coloca las costillas en la freidora de aire precalentada a 200°C durante 20 minutos.

Paso 2: Primera cocción

Saca las costillas de la freidora después de 20 minutos y barniza cada costilla con salsa barbacoa. Vuelve a introducir las costillas en la freidora de aire y cocina durante 10 minutos más.

Paso 3: Segunda cocción

Después de 10 minutos, saca las costillas de la freidora de aire y barniza cada costilla con salsa barbacoa de nuevo. Vuelve a introducirlas en la freidora y cocina durante otros 10 minutos.

Paso 4: Tercera cocción

Saca las costillas de la freidora después de los 10 minutos finales y barniza cada costilla con salsa barbacoa por última vez. Vuelve a introducirlas en la freidora de aire y cocina durante otros 5 minutos.

Paso 5: Servir

Saca las costillas de la freidora y déjalas reposar durante 5 minutos antes de cortarlas. Sirve las costillas calientes y disfrútalas con tus amigos y familiares.

© Tu nombre, Todos los derechos reservados.

 



Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *