Donas de Vainilla con Freidora de Aire
Descripción
Las donas de vainilla son un clásico postre que todos disfrutamos. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer donas esponjosas y deliciosas utilizando una freidora de aire en lugar de freírlas en aceite. ¡Son más saludables y igual de sabrosas!
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Aceite en aerosol para engrasar la freidora de aire
Preparación
Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Asegúrate de que estén bien combinados.
Temperatura: 180°C
Tiempo: 1 minuto
Paso 2: Agregar los ingredientes húmedos
En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
Temperatura: 180°C
Tiempo: 1 minuto
Paso 3: Combinar los ingredientes
Vierte los ingredientes húmedos en el tazón de ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa homogénea.
Temperatura: 180°C
Tiempo: 1 minuto
Paso 4: Formar las donas
Coloca la masa en una manga pastelera con una boquilla redonda. Forma círculos con la masa en una bandeja para donas, asegurándote de dejar un agujero en el centro de cada una.
Temperatura: 180°C
Tiempo: 1 minuto
Paso 5: Cocinar en la freidora de aire
Engrasa la freidora de aire con aceite en aerosol y coloca las donas en la cesta, asegurándote de que no se toquen entre sí. Cocina las donas en la freidora de aire durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
Temperatura: 180°C
Tiempo: 10-12 minutos
Paso 6: Decorar las donas
Una vez que las donas estén cocidas, retíralas de la freidora de aire y déjalas enfriar durante unos minutos. Puedes decorarlas con glaseado, chocolate derretido, sprinkles o azúcar en polvo, ¡sé creativo!
¡Disfruta de estas deliciosas donas de vainilla hechas en la freidora de aire, una opción más saludable y igual de sabrosa que las tradicionales! Perfectas para disfrutar en el desayuno, la merienda o en cualquier momento del día.