donuts con freidora de aire
Deliciosos Donuts con Freidora de Aire
Los donuts son uno de los postres más populares en todo el mundo, y con esta receta podrás disfrutar de unos deliciosos donuts caseros con la ayuda de una freidora de aire. Estos donuts son más saludables que los fritos tradicionales, ya que se cocinan con menos aceite. ¡Anímate a probarlos!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Aceite en aerosol para engrasar la freidora de aire
- 1 taza de azúcar glas para decorar
Preparación:
Paso 1: En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal. Haz un hueco en el centro y añade el huevo, la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 2: Precalienta la freidora de aire a 180°C.
Paso 3: En una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm. Con un cortador de donuts, corta la masa en forma de donuts y agujeros en el centro.
Paso 4: Rocía un poco de aceite en aerosol en la cesta de la freidora de aire. Coloca los donuts en la cesta, asegurándote de que no se toquen entre sí.
Paso 5: Hornea los donuts en la freidora de aire a 180°C durante 8-10 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
Paso 6: Retira los donuts de la freidora de aire y déjalos enfriar durante unos minutos.
Paso 7: En un plato hondo, coloca el azúcar glas. Pasa los donuts todavía tibios por el azúcar glas, asegurándote de que estén bien cubiertos por todos lados.
Paso 8: ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tus deliciosos donuts caseros. Puedes acompañarlos con un café o un vaso de leche.
Con esta receta, podrás sorprender a tus amigos y familiares con unos donuts caseros y saludables, cocinados en una freidora de aire. ¡Anímate a probarlos y disfrutar de su sabor único!