Empanadas de frutas con freidora de aire

Receta de Empanadas de frutas con freidora de aire

Las empanadas de frutas son un delicioso postre que se puede disfrutar en cualquier momento del día. En esta receta te enseñaremos cómo prepararlas de una forma saludable utilizando una freidora de aire, lo que las hace más livianas y crujientes. ¡Sigue los pasos a continuación para sorprender a tus seres queridos con este delicioso postre!

Ingredientes:

  • 1 taza de frutas mixtas (pueden ser fresas, manzanas, duraznos, etc.)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharada de harina
  • 1 paquete de masa para empanadas
  • Aceite en aerosol

Preparación:

  1. En un tazón, combina las frutas mixtas previamente cortadas en trozos pequeños, el azúcar, la canela en polvo y la harina. Mezcla bien todos los ingredientes para que las frutas estén bien cubiertas.
  2. Extiende la masa para empanadas sobre una superficie plana y corta círculos con un cortador de galletas o un vaso. Coloca una porción de la mezcla de frutas en el centro de cada círculo de masa.
  3. Dobla la masa por la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellar las empanadas. Asegúrate de que estén bien selladas para que no se salga el relleno durante la cocción.
  4. Engrasa ligeramente la freidora de aire con aceite en aerosol y coloca las empanadas dentro de la cesta, procurando que no se toquen entre sí para que se cocinen de manera uniforme.
  5. Programa la freidora de aire a 180°C y cocina las empanadas durante **10 minutos** o hasta que estén doradas y crujientes. Puedes darles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para que se cocinen de forma pareja.
  6. Una vez listas, retira las empanadas de la freidora de aire con cuidado y déjalas enfriar unos minutos antes de servirlas. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima si lo deseas.

¡Disfruta de estas deliciosas empanadas de frutas con una textura crujiente y un relleno jugoso gracias a la freidora de aire! Son perfectas para compartir en cualquier ocasión y seguro que sorprenderán a todos con su sabor único. ¡Anímate a prepararlas en casa y cuéntanos qué te han parecido!

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