Fingers de queso con freidora de aire
Los fingers de queso son un snack delicioso y perfecto para cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaremos a prepararlos de manera fácil y rápida utilizando una freidora de aire. ¡Son tan crujientes y sabrosos que no podrás resistirte a comer solo uno!
Ingredientes:
- 500g de queso cheddar en bloque
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
1. Preparar los ingredientes: Cortar el queso cheddar en bloque en tiras largas y delgadas, de aproximadamente 1 cm de ancho. En tres platos hondos, colocar la harina de trigo en uno, los huevos batidos en otro y el pan rallado mezclado con la pimienta negra, el ajo en polvo y la sal en el último.
2. Empanar los fingers de queso: Pasar cada tira de queso por la harina de trigo, luego por los huevos batidos y finalmente por la mezcla de pan rallado con especias. Asegurarse de cubrir bien cada tira para que queden crujientes al freírlas.
3. Precalentar la freidora de aire: Encender la freidora de aire y ajustar la temperatura a 180°C.
4. Cocinar los fingers de queso: Colocar los fingers empanados en la canasta de la freidora de aire, procurando que no se toquen entre sí para que se cocinen de manera uniforme. Cocinar durante 6-8 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
5. Servir y disfrutar: Retirar los fingers de queso de la freidora de aire y servir caliente, acompañados de salsa de tomate, salsa de mostaza o tu dip favorito. ¡Son perfectos como aperitivo o como snack para disfrutar en cualquier momento!