Flan de naranja con freidora de aire
El flan de naranja es un postre clásico y delicioso que se puede preparar de una manera rápida y sencilla en una freidora de aire. Esta receta te enseñará a hacer un flan suave y cremoso con un toque cítrico que sorprenderá a todos tus invitados. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
1. Preparación del caramelo: En una sartén a fuego medio, coloca 1/2 taza de azúcar y deja que se derrita hasta obtener un caramelo dorado. Vierte el caramelo en un molde para flan y distribúyelo por toda la base. Deja enfriar.
2. Preparación de la mezcla: En un tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega el jugo de naranja, la leche condensada, la leche evaporada, la esencia de vainilla y la 1/2 taza de azúcar restante. Mezcla todo hasta que esté homogéneo.
3. Cocinar en la freidora de aire: Vierte la mezcla en el molde con el caramelo y tápalo con papel aluminio. Coloca el molde en la cesta de la freidora de aire precalentada a 180°C y programa 30 minutos.
4. Enfriar y desmoldar: Una vez transcurrido el tiempo, retira el flan de la freidora de aire y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Luego, refrigéralo por al menos 4 horas o hasta que esté bien firme. Desmolda con cuidado y sirve frío.
¡Disfruta de este delicioso flan de naranja con un toque especial gracias a la freidora de aire! ¡Esperamos que esta receta sea de tu agrado y la compartas con tus seres queridos!