Receta de Galletas de chocolate y nueces con freidora de aire

Descripción

Estas deliciosas galletas de chocolate y nueces son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. La freidora de aire te permite lograr un resultado crujiente por fuera y suave por dentro, sin necesidad de usar aceite. ¡Una opción más saludable y fácil de preparar!

Ingredientes

• 1 taza de harina
• 1/4 taza de cacao en polvo
• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1/2 taza de chips de chocolate

Preparación

Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes secos.

Paso 2: Agrega la mantequilla derretida, el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de ingredientes secos. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3: Incorpora las nueces picadas y los chips de chocolate a la masa. Mezcla bien para distribuirlos de manera uniforme.

Paso 4: Precalienta la freidora de aire a 180°C.

Paso 5: Forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja de la freidora de aire, asegurándote de dejar espacio entre cada una para que no se peguen al hornearse.

Paso 6: Hornea las galletas en la freidora de aire a 180°C durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.

Paso 7: Retira las galletas de la freidora de aire y déjalas enfriar sobre una rejilla antes de servir.

Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas de chocolate y nueces, listas para acompañar tu café o té favorito.