Garbanzos fritos especiados con freidora de aire

Garbanzos fritos especiados con freidora de aire

Los garbanzos fritos especiados son un snack delicioso y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día. En esta receta, vamos a utilizar una freidora de aire para lograr unos garbanzos crujientes por fuera y suaves por dentro, con un toque de especias que les dará un sabor único. ¡Sigue estos sencillos pasos y disfruta de este delicioso aperitivo!

Ingredientes:

  • 1 lata de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo

Preparación:

1. Enjuaga y escurre los garbanzos cocidos de la lata. Sécalos bien con papel de cocina para eliminar el exceso de humedad.

**2. Precalienta la freidora de aire a 180°C durante 5 minutos.**

3. En un bol, mezcla los garbanzos con el aceite de oliva, la sal, el pimentón ahumado, el comino en polvo, el ajo en polvo y la cúrcuma. Asegúrate de que todos los garbanzos estén bien cubiertos con las especias.

4. Coloca los garbanzos en la cesta de la freidora de aire, procurando que estén distribuidos de manera uniforme para que se cocinen de forma pareja.

**5. Programa la freidora de aire a 200°C y cocina los garbanzos durante 15 minutos, agitando la cesta a mitad de cocción para que se cocinen de forma pareja.**

6. Una vez transcurrido el tiempo, retira los garbanzos de la freidora y déjalos enfriar unos minutos antes de servir.

7. ¡Disfruta de tus garbanzos fritos especiados como aperitivo o añádelos a ensaladas para darles un toque crujiente y sabroso!

Esta receta de garbanzos fritos especiados con freidora de aire es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y fibra, y al cocinarlos en la freidora de aire con especias, lograrás un aperitivo crujiente y lleno de sabor. ¡Anímate a prepararlos y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso snack!



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