Jamoncitos de pollo con freidora de aire

Descripción

Los jamoncitos de pollo son una deliciosa opción para preparar en la freidora de aire, ya que quedan crujientes por fuera y jugosos por dentro. Esta receta es ideal para quienes buscan una alternativa más saludable a los fritos tradicionales, ya que utiliza muy poco aceite. ¡Anímate a probarla!

Ingredientes

• 8 jamoncitos de pollo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Ajo en polvo al gusto
• Pimentón dulce al gusto
• Orégano al gusto

Preparación

1. Preparación de los jamoncitos de pollo: Antes de comenzar, asegúrate de que los jamoncitos de pollo estén limpios y sin piel. En un bol, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, el pimentón dulce y el orégano. Coloca los jamoncitos en la mezcla y asegúrate de que estén bien impregnados. Deja marinar durante al menos 30 minutos en la nevera.

2. Preparación de la freidora de aire: Precalienta la freidora de aire a 180°C durante 3 minutos.

3. Cocinar los jamoncitos de pollo: Una vez que la freidora esté caliente, coloca los jamoncitos de pollo en la cesta de la freidora, asegurándote de que estén distribuidos de manera uniforme. Cocina a 180°C durante 25 minutos, volteándolos a mitad de cocción para que se doren de manera pareja.

4. Verificar la cocción: Pasados los 25 minutos, verifica que los jamoncitos estén bien cocidos. Para ello, puedes utilizar un termómetro de cocina para asegurarte de que la temperatura interna alcance los 75°C. Si es necesario, puedes cocinar por unos minutos adicionales.

5. Servir los jamoncitos de pollo: Una vez que los jamoncitos estén listos, retíralos de la freidora de aire y sírvelos calientes. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o unas patatas asadas para completar tu comida.

¡Disfruta de unos deliciosos jamoncitos de pollo crujientes por fuera y jugosos por dentro, preparados de manera saludable en la freidora de aire!