Langostinos rebozados con freidora de aire
Descripción
Los langostinos rebozados son un delicioso plato que puedes disfrutar como aperitivo o plato principal. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar langostinos crujientes y sabrosos utilizando una freidora de aire, lo que los hace mucho más saludables que si los friéramos en aceite. ¡Anímate a probarlos!
Ingredientes
- 500g de langostinos
- 2 huevos
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Ajo en polvo
- Pimentón dulce
- Limón (opcional)
Preparación
Paso 1: Pelar los langostinos, dejando la cola. Retirar la vena que recorre la parte superior de los langostinos.
Paso 2: En un bol, batir los huevos y sazonar con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón dulce al gusto.
Paso 3: En otro bol, colocar la harina de trigo.
Paso 4: En un tercer bol, poner el pan rallado.
Paso 5: Pasar los langostinos por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Paso 6: Precalentar la freidora de aire a 180°C.
Paso 7: Colocar los langostinos rebozados en la cesta de la freidora de aire, procurando que no queden amontonados.
Paso 8: Cocinar los langostinos en la freidora de aire a 180°C durante 8-10 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 9: Servir los langostinos rebozados acompañados de rodajas de limón, si lo deseas.
¡Disfruta de estos deliciosos langostinos rebozados con tu familia y amigos!