Pan de ajo y perejil con freidora de aire
Descripción:
El pan de ajo y perejil con freidora de aire es una opción perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un pan delicioso y crujiente sin necesidad de utilizar un horno convencional. Además, la freidora de aire permite cocinar sin aceite, lo que lo hace una alternativa saludable y baja en grasas sin sacrificar sabor.
Ingredientes:
– 1 pan francés o baguette (preferiblemente día anterior)
– 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
– 4-5 dientes de ajo, finamente picados
– 1/4 taza de perejil fresco, finamente picado
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/4 cucharadita de pimienta negra
– Aceite en aerosol
Preparación:
Paso 1: Prepara la mantequilla de ajo y perejil.
En un tazón mediano, mezcla la mantequilla, ajo, perejil, sal y pimienta hasta que estén bien combinados. Coloca la mantequilla de ajo y perejil en papel encerado y forma un cilindro con ella. Enfría durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
Paso 2: Prepara el pan.
Corta el pan francés o la baguette en rodajas de 1/2 pulgada. Prepara la freidora de aire rociando ligeramente la canasta con aceite en aerosol.
Paso 3: Untar la mantequilla de ajo y perejil en el pan.
Corta la mantequilla de ajo y perejil en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Coloca una rodaja de mantequilla en cada rebanada de pan y espárcela uniformemente.
Paso 4: Cocina el pan de ajo y perejil en la freidora de aire.
Coloca las rebanadas de pan en la canasta de la freidora de aire en una sola capa. Cocina el pan a 350 grados Fahrenheit durante 3-4 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
Paso 5: Sirve el pan de ajo y perejil.
Una vez cocido, retira el pan de ajo y perejil de la canasta de la freidora de aire y disfrútalo caliente.
Conclusión:
El pan de ajo y perejil con freidora de aire es una opción deliciosa y saludable para compartir con amigos y familiares. Sigue esta receta fácil de seguir para preparar un pan crujiente, lleno de sabor y sin necesidad de usar un horno convencional. Disfruta de este pan de ajo y perejil como aperitivo o acompañamiento de tus comidas favoritas.