Receta de Pescado a la parrilla con especias
Descripción
El pescado a la parrilla con especias es una deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable y llena de sabor. En esta receta, vamos a utilizar una freidora de aire para cocinar el pescado de manera rápida y sin necesidad de añadir aceite. Las especias le darán un toque especial a este plato, haciéndolo perfecto para una comida familiar o una cena especial.
Ingredientes
- 4 filetes de pescado (merluza, salmón o cualquier otro pescado de tu elección)
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- Aceite de oliva
- Limón (opcional)
Preparación
- Comienza por precalentar la freidora de aire a 180°C.
- Lava los filetes de pescado y sécalos con papel de cocina.
- En un bol pequeño, mezcla el pimentón dulce, el comino en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
- Unta los filetes de pescado con un poco de aceite de oliva y espolvorea la mezcla de especias por encima, asegurándote de cubrir bien ambos lados.
- Coloca los filetes de pescado en la cesta de la freidora de aire, procurando que no se superpongan.
- Cocina los filetes de pescado en la freidora de aire a 180°C durante 8-10 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
- Sirve los filetes de pescado a la parrilla con especias acompañados de unas rodajas de limón si lo deseas.
¡Disfruta de este delicioso pescado a la parrilla con especias! Una opción saludable y llena de sabor para compartir con tus seres queridos.