Pimientos de Padrón con freidora de aire
Descripción
Los Pimientos de Padrón son una deliciosa tapa española conocida por su sabor ligeramente picante y su textura crujiente. En esta receta, aprenderás a prepararlos utilizando una freidora de aire, lo que los hace más saludables al evitar el exceso de aceite. Perfectos para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión.
Ingredientes
- 500 gramos de Pimientos de Padrón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
Preparación
Paso 1: Lava los pimientos de Padrón bajo agua fría y sécalos completamente con papel de cocina.
Paso 2: Precalienta la freidora de aire a 200 grados Celsius durante 5 minutos.
Paso 3: Coloca los pimientos de Padrón en un recipiente apto para la freidora de aire y rocíalos con aceite de oliva virgen extra. Asegúrate de que estén bien cubiertos.
Paso 4: Espolvorea sal al gusto sobre los pimientos de Padrón.
Paso 5: Transfiere los pimientos de Padrón al cesto de la freidora de aire y colócalo dentro de la freidora.
Paso 6: Configura la freidora de aire a 180 grados Celsius y cocina los pimientos durante 10 minutos.
Paso 7: Después de 10 minutos, agita el cesto de la freidora de aire para asegurarte de que los pimientos se cocinen de manera uniforme.
Paso 8: Continúa cocinando los pimientos de Padrón durante otros 5 minutos a 180 grados Celsius.
Paso 9: Retira los pimientos de Padrón de la freidora de aire y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos Pimientos de Padrón crujientes y saludables gracias a la freidora de aire. Sirve como tapa o acompañamiento en tus comidas y sorprende a tus invitados con esta sencilla receta.