Pollo a la mostaza y miel en freidora de aire
El pollo a la mostaza y miel es una receta deliciosa y fácil de preparar que combina sabores dulces y salados. Además, al utilizar una freidora de aire, lograrás un pollo jugoso por dentro y crujiente por fuera, sin necesidad de freírlo en aceite. ¡Una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión!
Ingredientes:
- 4 piezas de muslos de pollo
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En un tazón pequeño, mezcla la mostaza Dijon, la miel, el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta. Esta mezcla será la marinada para el pollo.
- Coloca los muslos de pollo en un recipiente y vierte la marinada sobre ellos, asegurándote de que queden bien cubiertos. Deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.
- Prende tu freidora de aire y precaliéntala a 180 grados Celsius. **Tiempo: 5 minutos**
- Saca los muslos de pollo de la nevera y colócalos en la cesta de la freidora de aire, procurando que no estén amontonados para que se cocinen de manera uniforme.
- Cocina el pollo a 180 grados Celsius durante 20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para que se doren de manera pareja. **Tiempo: 20 minutos**
- Una vez transcurrido el tiempo, verifica que el pollo esté cocido por dentro y dorado por fuera. Si es necesario, puedes aumentar la temperatura y cocinar por unos minutos adicionales.
- Retira los muslos de pollo de la freidora de aire y déjalos reposar por unos minutos antes de servir. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o unas papas asadas.
Con esta receta de pollo a la mostaza y miel en freidora de aire, podrás disfrutar de un platillo sabroso y saludable en pocos pasos. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus invitados con un delicioso pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro!