pollo cajún con freidora de aire – airfryer
El pollo Cajún es un plato típico de la región de Louisiana en los Estados Unidos. Se prepara con una mezcla de especias cajún, ajo y cebolla, entre otros, para darle un sabor único y delicioso.
Esta receta de pollo Cajún es la versión con Freidora de Aire, perfecta para obtener una versión más saludable del plato. Suave, crujiente y delicioso, este pollo Cajún es fácil de preparar, y seguramente se convertirá en un plato favorito en tu casa.
Ingredientes pollo cajún con freidora de aire – airfryer
- 600 gramos de muslos de pollo limpios y sin piel
- 1 cucharadita de sal
- 3/4 de cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 de cucharadita de pimentón
- 1/4 cucharadita de comino molido
- 1/4 cucharadita de cilantro molido
- 1/4 cucharadita de sal marina
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/4 cucharadita de orégano
- 1/8 cucharadita de tomillo molido
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación pollo cajún con freidora de aire – airfryer
Para preparar el pollo Cajún empezaremos por mezclar todas las especias en un recipiente, y añadir el aceite de oliva. Mezclamos bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
A continuación, colocamos los muslos de pollo en un recipiente y los cubrimos con la mezcla de especias. Asegurarnos de cubrir bien todos los muslos. Dejamos reposar unos 10 minutos para que los sabores se integren bien.
Una vez listo el pollo, lo colocamos en la Freidora de Aire pre-calentada, a 180°c durante 15 minutos. De vez en cuando, lo sacamos y lo volteamos para que se cocine por igual.
Cuando el pollo esté listo, sacamos la freidora de aire con cuidado y servimos inmediatamente. Si lo deseas, puedes acompañar el pollo con una ensalada de tu preferencia para una comida saludable y deliciosa.
Preguntas frecuentes para la receta de pollo cajún con freidora de aire – airfryer
¿Qué ingredientes necesito para preparar el pollo cajún con freidora de aire?
Para preparar el pollo cajún con freidora de aire necesitarás 1 kilo de muslos de pollo sin piel ni hueso, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta, 1 cucharada de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1 cucharadita de paprika, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de cilantro, 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharada de mantequilla.
¿Cómo preparo el pollo cajún con freidora de aire?
Primero, mezcla todas las especias en un tazón. Luego, agrega el aceite de oliva y la mantequilla al tazón y mezcla bien. A continuación, coloca los muslos de pollo en un recipiente y agrega la mezcla de especias. Luego, coloca los muslos de pollo en la freidora de aire y cocina a 380°F durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el pollo cajún con freidora de aire?
El tiempo de cocción del pollo cajún con freidora de aire es de 25-30 minutos a 380°F.
¿Es necesario voltear el pollo cajún durante la cocción con freidora de aire?
No es necesario voltear el pollo cajún durante la cocción con freidora de aire, ya que el aire caliente circula por todas partes para cocinar el pollo uniformemente.
¿Es necesario agregar aceite para cocinar el pollo cajún con freidora de aire?
Sí, es necesario agregar aceite para cocinar el pollo cajún con freidora de aire. Se recomienda usar aceite de oliva para darle un sabor más intenso al pollo.