Pollo con limón y ajo en freidora de aire

Descripción

Esta receta de pollo con limón y ajo en freidora de aire es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida, saludable y deliciosa para la cena. El pollo queda crujiente por fuera y jugoso por dentro, con el sabor fresco del limón y el aroma del ajo. ¡Te encantará!

Ingredientes

• 4 piezas de muslos de pollo
• 2 limones, jugo y ralladura
• 4 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1/2 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de tomillo seco

Preparación

1. En un tazón grande, mezcla el jugo y la ralladura de limón, el ajo picado, el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el pimentón y el tomillo seco. Coloca los muslos de pollo en la mezcla y marina durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
2. Prepara la freidora de aire a 180°C (356°F).
3. Retira los muslos de pollo de la marinada y colócalos en la cesta de la freidora de aire. Rocía un poco de aceite de oliva sobre el pollo.
4. Cocina el pollo en la freidora de aire durante 25-30 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén dorados y crujientes.
5. Sirve el pollo con rodajas de limón y una ramita de tomillo fresco como guarnición. ¡Disfruta de este delicioso plato de pollo con limón y ajo!