Provolone asado con tomate y verduritas
Esta deliciosa receta de Provolone asado con tomate y verduritas es perfecta para disfrutar como aperitivo o como plato principal. El queso Provolone se derrite y se combina con tomates jugosos y verduras tiernas, creando una combinación de sabores irresistible. Además, al utilizar una freidora de aire, se reduce la cantidad de aceite utilizada, haciéndola una opción más saludable. ¡Sigue los siguientes pasos y disfruta de esta deliciosa receta!
Ingredientes:
- 1 queso Provolone
- 2 tomates
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1 – Preparar los ingredientes: Comienza lavando y cortando los tomates en rodajas. Luego, corta los pimientos y la cebolla en juliana fina y pica los dientes de ajo.
Paso 2 – Preparar el queso Provolone: Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
Paso 3 – Asar el queso Provolone: Coloca el queso Provolone en una fuente apta para horno y llévalo a la freidora de aire precalentada. Cocina durante 5 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Paso 4 – Saltear las verduras: Mientras el queso se está cocinando, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla y los ajos picados, y cocina hasta que estén dorados y fragantes.
Paso 5 – Agregar los tomates y los pimientos: Añade los tomates y los pimientos a la sartén y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos pero aún crujientes. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Paso 6 – Mezclar el queso Provolone y las verduras: Retira el queso Provolone asado de la freidora de aire y colócalo en un plato. Vierte las verduras salteadas sobre el queso caliente y mezcla suavemente para combinar los sabores.
Paso 7 – Servir: Sirve el Provolone asado con tomate y verduritas inmediatamente, acompañado de pan recién horneado o tostadas. ¡Disfruta de esta deliciosa receta llena de sabor!
¡Esta receta de Provolone asado con tomate y verduritas es perfecta para compartir con amigos y familiares! El queso derretido y los sabores de las verduras se combinan a la perfección, creando un plato lleno de sabores irresistibles. ¡Disfruta de esta deliciosa receta en cualquier ocasión!