El salmón con basmati en freidora de aire es una deliciosa receta que te permitirá disfrutar de una comida saludable y deliciosa en cuestión de minutos.
Esta receta es ideal para aquellos que buscan una alternativa más saludable a los platos fritos convencionales, ya que utiliza la freidora de aire para cocinar el salmón y el arroz basmati.
salmón con arroz basmati en freidora de aire - airfryer
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes
- 2 filetes de salmón fresco
- 1 taza de arroz basmati
- 1 1/2 tazas de agua
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1 limón cortado en rodajas
Preparación
- Comienza por enjuagar el arroz basmati y ponerlo en remojo en un recipiente con agua durante unos 15 minutos.
- Mientras tanto, precalienta la freidora de aire a 200°C.
- Coloca los filetes de salmón en la cesta de la freidora de aire y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- Coloca la cebolla y el ajo picados en la cesta de la freidora de aire junto con el salmón.
- Rocía el aceite de oliva sobre los ingredientes y mezcla todo bien para que estén bien cubiertos.
- Coloca la cesta en la freidora de aire y cocina durante 10 minutos a 200°C.
- Mientras tanto, escurre el arroz basmati y colócalo en una olla junto con el agua. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego a bajo. Tapa la olla y cocina durante 15-20 minutos hasta que el arroz esté cocido.
- Cuando el salmón esté listo, sácalo de la freidora de aire y colócalo en un plato junto con el arroz basmati cocido. Espolvorea el cilantro fresco por encima y coloca las rodajas de limón al lado para decorar.
- En resumen, el salmón con basmati en freidora de aire es una deliciosa y saludable alternativa a los platos fritos convencionales. Utilizando la freidora de aire, puedes cocinar el salmón y el arroz basmati de manera rápida y fácil, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite