Tomates asados con freidora de aire
Descripción de la receta
Los tomates asados son una deliciosa guarnición o aperitivo que se puede disfrutar en cualquier momento del día. En esta receta, vamos a utilizar una freidora de aire para lograr unos tomates perfectamente asados, con una textura crujiente por fuera y jugosos por dentro. Esta técnica de cocción rápida y sin grasa adicional hace que los tomates mantengan todo su sabor y propiedades nutricionales. ¡Una verdadera delicia para los amantes de los tomates!
Ingredientes:
- 4 tomates maduros
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 1 cucharadita de orégano seco
Preparación:
Paso 1: Lavar los tomates y cortarlos por la mitad, retirando el pedúnculo. Colocarlos en un bol y añadir el aceite de oliva, el ajo picado, la sal, la pimienta, el tomillo y el orégano. Mezclar bien para que los tomates queden bien impregnados de los condimentos.
Paso 2: Preparar la freidora de aire precalentándola a 200°C.
Paso 3: Colocar los tomates en la cesta de la freidora, con la parte cortada hacia arriba. Espaciarlos para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 4: Cocinar los tomates en la freidora de aire a 180°C durante 15 minutos, o hasta que estén dorados y tiernos.
Paso 5: Retirar los tomates asados de la freidora y servir caliente como guarnición o aperitivo. ¡Disfrutar de estos deliciosos tomates asados con todo su sabor y aroma!