Receta de Tortas de Atún con Freidora de Aire
Descripción
Las tortas de atún son un platillo delicioso y fácil de preparar. En esta receta, te enseñaremos cómo hacerlas utilizando una freidora de aire, lo que las hace más saludables al no requerir tanto aceite. Estas tortas son perfectas para una cena ligera o un almuerzo rápido. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de estas deliciosas tortas de atún!
Ingredientes
- 2 latas de atún en agua, escurrido
- 1 huevo
- 1/4 de taza de pan rallado
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite en aerosol
Preparación
Paso 1: En un tazón grande, mezcla el atún escurrido, el huevo, el pan rallado, la mostaza, la salsa de soja, el perejil, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Precalienta la freidora de aire a 180°C.
Paso 3: Forma las tortas de atún con la mezcla obtenida en el paso 1. Puedes darles la forma que desees, ya sea redonda u ovalada.
Paso 4: Rocía un poco de aceite en aerosol sobre las tortas de atún. Esto ayudará a que se doren y queden crujientes en la freidora de aire.
Paso 5: Coloca las tortas de atún en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de no sobrecargarla para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 6: Programa la freidora de aire a 180°C y cocina las tortas de atún durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera pareja.
Paso 7: Una vez que las tortas de atún estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora de aire y sírvelas calientes.
¡Disfruta de estas deliciosas tortas de atún con la freidora de aire! Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o una salsa de tu elección. ¡Buen provecho!