Tortitas de atun con freidora de aire

Deliciosas tortitas de atún con freidora de aire

Las tortitas de atún son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Con la ayuda de una freidora de aire, puedes disfrutar de unas tortitas crujientes por fuera y suaves por dentro, sin necesidad de freír en aceite. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tu familia con un platillo lleno de sabor y textura.

Ingredientes:

  • 2 latas de atún en agua, escurrido
  • 1 huevo
  • 1/4 de taza de pan rallado
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite en aerosol

Preparación:

  1. En un tazón grande, desmenuza el atún con un tenedor hasta que quede bien separado.
  2. Agrega el huevo, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo en polvo, el perejil, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
  3. Forma pequeñas tortitas con la mezcla de atún y colócalas en una bandeja para hornear.
  4. Prepara tu freidora de aire precalentándola a **180°C**.
  5. Una vez que la freidora esté caliente, rocía un poco de aceite en aerosol sobre las tortitas de atún para que queden doradas y crujientes.
  6. Coloca las tortitas en la canasta de la freidora de aire, procurando que no queden amontonadas para que se cocinen de manera uniforme.
  7. Cocina las tortitas de atún en la freidora de aire a **180°C** durante **10 minutos**, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.
  8. Una vez que las tortitas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora y sírvelas calientes.

Con esta receta simple y rápida, podrás disfrutar de unas deliciosas tortitas de atún con la textura perfecta, gracias a la freidora de aire. Acompaña estas tortitas con una ensalada fresca o una salsa de yogur para darle un toque extra de sabor. ¡Buen provecho!



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