Deliciosas tortitas de atún con freidora de aire
Las tortitas de atún son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Con la ayuda de una freidora de aire, puedes disfrutar de unas tortitas crujientes por fuera y suaves por dentro, sin necesidad de freír en aceite. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tu familia con un platillo lleno de sabor y textura.
Ingredientes:
- 2 latas de atún en agua, escurrido
- 1 huevo
- 1/4 de taza de pan rallado
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite en aerosol
Preparación:
- En un tazón grande, desmenuza el atún con un tenedor hasta que quede bien separado.
- Agrega el huevo, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo en polvo, el perejil, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
- Forma pequeñas tortitas con la mezcla de atún y colócalas en una bandeja para hornear.
- Prepara tu freidora de aire precalentándola a **180°C**.
- Una vez que la freidora esté caliente, rocía un poco de aceite en aerosol sobre las tortitas de atún para que queden doradas y crujientes.
- Coloca las tortitas en la canasta de la freidora de aire, procurando que no queden amontonadas para que se cocinen de manera uniforme.
- Cocina las tortitas de atún en la freidora de aire a **180°C** durante **10 minutos**, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.
- Una vez que las tortitas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora y sírvelas calientes.
Con esta receta simple y rápida, podrás disfrutar de unas deliciosas tortitas de atún con la textura perfecta, gracias a la freidora de aire. Acompaña estas tortitas con una ensalada fresca o una salsa de yogur para darle un toque extra de sabor. ¡Buen provecho!