Receta de Tortitas de queso con freidora de aire

Descripción

Las tortitas de queso son un delicioso aperitivo o acompañamiento perfecto para cualquier comida. En esta receta, te enseñaremos a preparar estas deliciosas tortitas utilizando una freidora de aire, lo que las hace más saludables al reducir la cantidad de aceite utilizado. Son crujientes por fuera y suaves por dentro, ¡una verdadera delicia para los amantes del queso!

Ingredientes

• 1 taza de queso rallado (puedes utilizar queso cheddar, mozzarella o cualquier otro de tu preferencia)
• 1 huevo batido
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de harina
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de paprika
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar los ingredientes

En un tazón, mezcla el queso rallado, el huevo batido, el pan rallado, la harina, el ajo en polvo, la paprika, la sal y la pimienta. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.

Paso 2: Formar las tortitas

Toma pequeñas porciones de la mezcla y forma tortitas planas con las manos. Puedes darles la forma que prefieras, ya sea redonda u ovalada.

Paso 3: Precalentar la freidora de aire

Prende la freidora de aire y ajústala a una temperatura de 180°C.

Paso 4: Cocinar las tortitas

Coloca las tortitas en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que no estén amontonadas para que se cocinen de manera uniforme. Cocina las tortitas en la freidora de aire a 180°C durante **10-12 minutos**, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.

Paso 5: Servir las tortitas

Una vez que las tortitas estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora de aire y sírvelas calientes. Puedes acompañarlas con salsa de tomate, salsa de yogur o cualquier otra salsa de tu preferencia.

¡Disfruta de estas deliciosas tortitas de queso con freidora de aire como aperitivo o guarnición en tus comidas!