El Pollo a la Naranja es un plato t\u00edpico de la cocina china, pero con esta receta lo podr\u00e1s hacer en tu freidora de aire \u2013 airfryer, lo que lo hace m\u00e1s saludable y con un sabor \u00fanico. El pollo queda dorado y crujiente por fuera, pero jugoso por dentro, y la salsa con un toque c\u00edtrico y dulce le da una combinaci\u00f3n de sabores exquisita. Adem\u00e1s, es una receta muy f\u00e1cil de hacer, ideal para cualquier d\u00eda de la semana.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n

\n
• 4 pechugas de pollo sin piel<\/li>\n
• 2 naranjas (zumo y ralladura)<\/li>\n
• 2 cucharadas de salsa de soja<\/li>\n
• 2 cucharadas de miel<\/li>\n
• 1 cucharada de vinagre de arroz<\/li>\n
• 1 cucharadita de jengibre rallado<\/li>\n
• 1 diente de ajo picado<\/li>\n
• 1\/4 de taza de caldo de pollo<\/li>\n
• 1 cucharada de maicena<\/li>\n
• Sal y pimienta al gusto<\/li>\n
• Aceite en spray<\/li>\n<\/ul>\n

  Preparaci\u00f3n<\/h2>\n

  Para hacer Pollo a la Naranja en Airfryer sigue los siguientes pasos:<\/p>\n

  1. Prepara el pollo<\/strong><\/p>\n

  Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y saz\u00f3nalas con sal y pimienta al gusto. Roc\u00eda con aceite en spray para que queden bien cubiertas y coloca los trozos de pollo en la freidora de aire \u2013 airfryer. Programa a 200\u00b0C durante 10 minutos. Voltea los trozos de pollo a la mitad del tiempo para que se doren por todos lados.<\/p>\n

  2. Prepara la salsa<\/strong><\/p>\n

  Mientras se cocina el pollo, prepara la salsa de naranja. Mezcla en un recipiente el zumo y ralladura de las dos naranjas, la salsa de soja, la miel, el vinagre de arroz, el jengibre rallado, el ajo picado y el caldo de pollo. Disuelve la maicena en un poco de agua y agr\u00e9gala a la mezcla. Mezcla bien todos los ingredientes para que queden bien integrados.<\/p>\n

  3. Cocina la salsa<\/strong><\/p>\n

  Coloca la mezcla de la salsa en un cazo peque\u00f1o y cocina a fuego medio-alto hasta que la salsa empiece a burbujear y espese. Revuelve constantemente para evitar que se queme. Retira del fuego.<\/p>\n

  4. Mezcla la salsa con el pollo<\/strong><\/p>\n

  Una vez que el pollo est\u00e9 dorado y crujiente, col\u00f3calo en un recipiente y vierte sobre \u00e9l la salsa de naranja que acabas de preparar. Aseg\u00farate de que cada trozo de pollo quede bien cubierto con la salsa.<\/p>\n

  5. Termina de cocinar el pollo en la Airfryer<\/strong><\/p>\n

  Vuelve a colocar los trozos de pollo con la salsa en la freidora de aire \u2013 airfryer y programa a 200\u00b0C durante 5-7 minutos m\u00e1s, dependiendo de la potencia de tu freidora de aire. Deja que el pollo se acabe de cocinar y la salsa se caramelice un poco.<\/p>\n

  Servir y disfrutar<\/h2>\n

  Saca el pollo de la freidora de aire \u2013 airfryer, dec\u00f3ralo con un poco de ralladura de naranja y agr\u00e9gale un poco de arroz o verduras al gusto. \u00a1Listo para servir y disfrutar!<\/p>\n

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  El Pollo a la Naranja es un plato t\u00edpico de la cocina china, pero con esta receta lo podr\u00e1s hacer en tu freidora de aire \u2013 airfryer, lo que lo hace m\u00e1s saludable y con un sabor \u00fanico. El pollo queda dorado y crujiente por …<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":626,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-625","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"yoast_head":"\n